Набор ножей Mikadzo "YAMATA-KOTAI-SET" 4992006

новинка
Артикул: 4992006
В наличии
(0)
Производитель:
Mikadzo
Материал лезвия:
AUS-10
Назначение:
Набор подарочный

Общие характеристики

Материал лезвия AUS-10
Твердость лезвия 60
Материал рукояти G-10
Назначение Набор подарочный
Страна изготовления Япония

Описание Набор ножей Mikadzo "YAMATA-KOTAI-SET" 4992006

Набор японских кухонных ножей Yamata Kotai, 5 ножей в подставке
 Нож овощной 89 мм
 Нож универсальный 127 мм
 Нож филейный 152 мм
 Нож разделочный 191 мм
 Нож "Шеф" 203 мм

В ножах серии MIKADZO Yamata-Kotai клинок изготовлен из трех слоев различных сталей: центральный слой из молибден-ванадиевой стали AUS 10, а обкладки из нержавеющей стали SUS 410.
Молибден используется как легирующая добавка, повышающая жаропрочность и коррозионную стойкость стали. Он также усиливает действие хрома в сплаве и улучшает прокаливаемость. Стали, в составе которых есть этот элемент, зарекомендовали себя с наилучшей стороны. Ванадий - элемент, способный улучшать свойства многих сплавов. Значительно повышает прочность и износостойкость стали.
Нож из молибден-ванадиевой стали AUS 10 будет радовать своего владельца долгие годы, требуя минимума заточки и ухода.
AUS 10 (Aichi Steel Works) - это сталь с оптимальным сочетанием гибкости и твердости, специально разработанная для ножевой промышленности. Она обладает чуть меньшим, чем в VG-10, содержанием углерода при схожем проценте хрома,что повышает коррозионную стойкость AUS-10.
Нож из стали AUS-10 обладает максимальной твердостью- 60HRC, по сравнению со сталями AUS-6 и AUS-8.
Отличительные особенности данных моделей коллекции Yamata:
- материал ручек G10;
- материал клинка: молибден-ванадиевая сталь AUS 10;
- твердость 60 HRC;
- рукояти ножей изготавливаются вручную

Рейтинг нашего магазина:

Вы можете оставить свой отзыв о Набор ножей Mikadzo "YAMATA-KOTAI-SET" 4992006

Отзывы о набор ножей mikadzo "yamata-kotai-set" 4992006

  • Отзывов на этот товар пока нет, прокомментируйте первым!
Характеристики и комплектация могут быть изменены фирмой-производителем без предварительного уведомления. Если вы заметили ошибку в описании, пожалуйста, сообщите нам по адресу error@aquaday.ru
  • Принимаем к оплате

Blanco - один из ведущих в мире производитель гранитных моек и смесителей.

Blanco STEELART: Эксклюзивные моечные центры, сделанные вручную открывают безграничные возможности для планирования кухонного интерьера.

Мойки SCHOCK изготавливаются исключительно в Германии в полном соответствии с мировыми стандартами производства и защиты окружающей среды.

Обратный звонок


Ваше имя Поле не должно быть пустым

Ваш номер телефона Поле не должно быть пустым

Комментарий к заявке

Удобное время для звонка

10:00 12:00 14:00 16:00 18:00 20:00
Вашe сообщение отправлено!